猕猴桃吃前辨识方法

猕猴桃吃前辨识方法--痴农人独家分享

        大家是不是有过这样的困惑，拿到猕猴桃后不知道什么样的状态可以食用呢？来和痴农人一起看看。

        我们一般买到的猕猴桃都是较硬的，其实他在销售的时间节点内，都是成熟了的，由于猕猴桃无法和苹果梨等在硬硬状态下直接食用，所以需有一个后期催软的过程。

        关于猕猴桃催软，大家都了解了很多，每个人的方法都很是独特，上一个文章有过催软的说明，这里不再累述。

        猕猴桃催软后，可以食用拇指按压法来判断可食的状态，痴农人总结了以下几点，并且做了图形说明，以翠香猕猴桃为例。

①质地较硬的，体型饱满、无挤压磕碰的猕猴桃，可放冰箱----需要催软

②按压如有轻微凹陷，且地面积不大，表明已经熟---三天内可食用

③按压有凹陷且微软，可闻到猕猴桃独有的清香气味，即最佳状态---当天可吃

④按着很软，有汁水流出，有发酵酒精味，无果香，已过熟或腐烂------不能吃，如下图